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唐辛子を食べるべき5つの理由

唐辛子を食べるべき5つの理由。

唐辛子は、主に薬味として使われるトウガラシ属の植物のうち、辛みの強い特定の品種から得られる実の通称である。  

唐辛子はパプリカと同属だが、品種によって濃度が異なるカプサイシンを含んでおり、これが辛味の原因となっている点が異なる。

唐辛子の辛さは、カプサイシンの含有量を表すスコヴィル・スケールで表示されます。今日は、唐辛子の効能についてお話します。

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唐辛子には、神経系や視力を保護する抗酸化物質が豊富に含まれています。
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唐辛子は消化を助けるもので、実際、胃液の分泌を促進します。
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唐辛子は抗ウイルス、抗菌作用があり、特に暖かい国や地域で使用される優れた天然防腐剤である。
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唐辛子は抗出血作用があり、実際、ビタミンK2のおかげで傷を治すのに役立ちます。
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唐辛子には、免疫力を高めて病気を防ぐビタミン類が豊富に含まれています。
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