DODÁVKY

5 důvodů, proč byste měli jíst chilli

5 důvodů, proč byste měli jíst chilli.

Chilli je obecný název pro bobule získané z některých pálivých odrůd rostlin rodu Capsicum , které se používají především jako koření.

Ačkoli pochází ze stejného rodu jako papriky, liší se od nich tím, že obsahují kapsaicin, chemickou sloučeninu, která je v závislosti na odrůdě přítomna v různých koncentracích a je zodpovědná za pálivost plodů.

Pálivost papriček se udává pomocí Scovilleho stupnice, která měří množství kapsaicinu, jež paprička obsahuje. Dnes vám představíme několik prospěšných vlastností chilli papriček.

Freepik
Chilli papričky jsou bohaté na antioxidanty, které chrání nervový systém a zrak.
Freepik
Chilli je pomocníkem při trávení, podporuje totiž vylučování žaludečních šťáv.
Freepik
Chilli působí antivirově a antibakteriálně a je vynikajícím přírodním konzervačním prostředkem používaným zejména v teplejších zemích a oblastech.
Freepik
Chilli působí proti krvácení, díky vitaminu K2 totiž pomáhá hojit rány.
Freepik
Chilli je bohaté na vitaminy, které chrání před nemocemi tím, že posilují imunitní systém.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.