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5 Gründe, warum Sie Chili essen sollten

5 Gründe, warum Sie Chili essen sollten.

Chili ist die allgemeine Bezeichnung für die Beeren bestimmter scharfer Sorten der Pflanzengattung Capsicum  , die hauptsächlich als Gewürz verwendet werden.

Obwohl Chili aus derselben Gattung wie Paprika stammen, unterscheidet er durch den Gehalt an Capsaicin, einer chemischen Verbindung, die je nach Sorte in unterschiedlicher Konzentration vorkommt und für die Schärfe der Beeren verantwortlich ist.

Die Schärfe eines Chilis  wird anhand der Scoville-Skala angegeben, die die Menge des enthaltenen Capsaicins misst. Heute sprechen wir über die wohltuenden Eigenschaften von Chili.

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Chili sind reich an Antioxidantien, die das Nervensystem und die Sehkraft schützen.
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Chili ist ein Verdauungshelfer, denn er fördert die Sekretion der Magensäfte.
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Chili ist ein antivirales und antibakterielles Mittel, ein hervorragendes natürliches Konservierungsmittel, das vor allem in wärmeren Ländern und Regionen verwendet wird.
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Chili hat eine blutstillende Wirkung und hilft dank des Vitamins K2, Wunden zu heilen.
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Chili ist reich an Vitaminen, die vor Krankheiten schützen, indem er das Immunsystem stärkt.
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