Folsäure ist ein lebenswichtiger Nährstoff, der eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung eines gesunden Körpers spielt. Es ist eine Art von Vitamin B, das dem Körper hilft, neue Zellen zu produzieren, einschließlich roter Blutkörperchen.
Folsäure ist besonders während der Schwangerschaft wichtig, da sie hilft, Geburtsdefekte im Gehirn und der Wirbelsäule des Babys zu verhindern. Es ist auch gut für die Gesundheit des Herzens, da es hilft, den Homocysteinspiegel zu senken, eine Aminosäure, die das Risiko von Herzerkrankungen erhöhen kann.
Aber wo finden Sie diesen essentiellen Nährstoff? Glücklicherweise ist Folsäure in vielen natürlichen und angereicherten Lebensmitteln enthalten. Hier sind einige Lebensmittel, die Folsäure enthalten.
Folsäure ist ein lebenswichtiger Nährstoff, der eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung eines gesunden Körpers spielt. Es ist eine Art von Vitamin B, das dem Körper hilft, neue Zellen zu produzieren, einschließlich roter Blutkörperchen. Folsäure ist besonders während der Schwangerschaft wichtig, da sie hilft, Geburtsdefekte im Gehirn und der Wirbelsäule des Babys zu verhindern. Es ist auch gut für die Gesundheit des Herzens, da es hilft, den Homocysteinspiegel zu senken, eine Aminosäure, die das Risiko von Herzerkrankungen erhöhen kann. Aber wo finden Sie diesen essentiellen Nährstoff? Glücklicherweise ist Folsäure in vielen natürlichen und angereicherten Lebensmitteln enthalten. Hier sind einige Lebensmittel, die Folsäure enthalten.
Eine Portion Spinat (250 g) enthält auch nach dem Kochen in Wasser etwa 150 mcg.
Kohl und Rosenkohl sind reich an Folsäure (100-300 mcg/100 g). Dieses Gemüse ist nicht nur reich an Folsäure, sondern auch an anderen wichtigen Vitaminen und Mineralien.
Spargel ist reich an Folaten (175 µg/100 g des Produkts), Substanzen, die im Darm in Vitamin B9 oder Folsäure umgewandelt werden.
Brokkoli ist ein echtes Superfood und liefert 63 µg Vitamin B9 (Folsäure).
Orangen enthalten etwa 30 µg Folsäure pro 100 g des Produkts.
Papaya enthält etwa 45 µg Folsäure pro 100 g des Produkts.
Erdbeeren enthalten etwa 20 µg Folsäure pro 100 g des Produkts.
Darüber hinaus sind viele Getreideprodukte mit Folsäure angereichert, so dass sie eine einfache und bequeme Möglichkeit darstellen, die tägliche Dosis zu erhalten.