FÖRSÖRJNING
Upptäck Hashimoto-dieten: vad den är till för och vem den är användbar för
Freepik
Upptäck Hashimoto-dieten: vad den är till för och vem den är användbar för
Hashimotos tyreoidit eller kronisk autoimmun tyreoidit, som först beskrevs av specialisten Hakaru Hashimoto 1912, är en av de vanligaste och mest frekventa sköldkörtelsjukdomarna och den främsta orsaken till primär hypotyreoidism. För att bibehålla en god livskvalitet vid sköldkörtelproblem är kosten avgörande. Det har studerats att kombinationen av rätt näring utöver den uppenbara läkemedelsbehandlingen avsevärt kan hjälpa till med förloppet och symtomen på denna sjukdom. Hashimoto-dieten är en typ av AIP-diet som kan bidra till att minska den inflammation som ofta orsakar de värsta symtomen. Innan man ger sig in på en diet som skiljer sig från den normala är det naturligtvis alltid bäst att lyssna på läkarens råd. Nedanstående är enbart i informationssyfte för att belysa de nära samband som i de flesta fall finns mellan fysisk hälsa och mat.
Freepik
Sköldkörteln i Hashimoto
Hashimotos tyreoidit är en av de vanligaste sjukdomarna i sköldkörteln, särskilt i utvecklade länder. Detta är ett autoimmunt tillstånd (där kroppen angriper sig själv), där särskilt sköldkörtelvävnaden gradvis förstörs av de egna lymfocyterna. Sköldkörteln specifikt är mycket viktig för att reglera människokroppens funktioner och påverkar så många aspekter av vår hälsa. Genom produktionen av hormoner påverkar den andra organ som hjärta, lungor, skelett, nervsystem och matsmältningssystem.
Freepik
Kostens betydelse
Liksom för många andra fysiska sjukdomar har många vetenskapliga studier visat att en viss typ av kontrollerad kost, i kombination med konstant motion och regelbunden läkemedelsbehandling, kan ha en mycket positiv inverkan på symptomen.
Freepik
Det är viktigt att minska inflammationen
Rätt kost är mycket viktig, särskilt för att hålla symptomen från inflammation under kontroll. Ett inflammerat organ bidrar till att förstärka de normala symtomen på problemet, så maten hjälper till att minska dessa problem och därmed förbättra livskvaliteten. Hyperkolesterolemi, fetma och diabetes är alla sekundära tillstånd som härrör från sköldkörteln och som ganska lätt kan hållas under kontroll.
Freepik
Den autoimmuna kosten
Vi vill upprepa att dessa rekommendationer endast är vägledande och att det är bäst att rådgöra med en läkare eller kostrådgivare innan du börjar med någon diet. Hashimoto-dieten ingår dock i gruppen av dieter som är särskilt utformade för personer som lider av autoimmuna sjukdomar, såsom Hashimotos tyreoidit, men också till exempel lupus, reumatoid artrit och många andra.
Freepik
Riktlinjerna för kosten i Autoimmune Protocol
Med den här typen av kost minskar vi, eller i vissa fall eliminerar vi alla livsmedel som bidrar till inflammation, t.ex. tillsatt socker, oljor och livsmedelstillsatser, alkohol, kaffe, men även mejeriprodukter, baljväxter och spannmål som innehåller gluten. Särskilt personer med Hashimotos tyreoidit utvecklar en intolerans mot mejeriprodukter, och därför rekommenderas starkt att de minskas. Varken en gör-det-själv-kost eller en icke-reglering av sin kost rekommenderas dock. Att söka medicinsk rådgivning är definitivt det första steget.
Freepik
Vilka livsmedel rekommenderas
Därför bör du föredra alla livsmedel som naturligt innehåller antiinflammatoriska ämnen, till exempel frukt och grönsaker. Det är också bra med hela livsmedel som hjälper till att hålla blodsockret under kontroll. När det gäller kryddor är det bäst att välja "goda" fetter, som extra jungfruolivolja, men även avokado och kokosolja.
Freepik
Spannmål och protein
När det gäller spannmål är det bäst att äta spannmål som är naturligt glutenfria eller har låg glutenhalt, till exempel ris, majs, bovete, amarant och quinoa. Var dock försiktig, även utan förekomst av någon tidigare sjukdom bör man aldrig helt utesluta gluten, om man inte har diagnosen celiaki. Detta är en modefluga under dessa år som är absolut skadlig. När det gäller proteiner, å andra sidan, bättre de av animaliskt ursprung som är obearbetade och inte förbehandlade, baljväxter och drycker av vegetabiliskt ursprung.
Freepik
Hashimoto-sköldkörtelinflammation och celiaki
Här är frågan mycket känslig, men man har observerat att det finns en tendens, eller snarare ett samband, mellan autoimmuna problem, såsom Hashimotos sköldkörtelinflammation, och utvecklingen av celiaki, även om de två sjukdomarna inte är följdsjukdomar, dvs. ett orsakssamband har ännu inte kunnat påvisas. Den allmänna uppmaningen till dem som läser är att genomgå särskilda undersökningar för att ta reda på om det vid förekomst av Hashimoto-sköldkörtel men inte bara, också utvecklas en form av celiaki, vilket dock, som nämnts, naturligtvis påverkar kostens sammansättning.
ämnesomsättning och viktminskning
09/06/2024
