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Comer castañas es bueno para el corazón

Con la llegada del otoño, las castañas hacen su aparición en los puestos del mercado de frutas y verduras. Son uno de los símbolos de esta temporada, gracias a sus colores y a su inconfundible forma. Italia, especialmente en la zona de los Apeninos, se encuentra entre los grandes productores de esta fruta única, tanto por su sabor como por sus propiedades nutricionales.

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Fuente de energía para nuestro organismo
Ricas en hidratos de carbono, las castañas son reconstituyentes naturales, excelentes para recuperarse después del ejercicio y contrarrestar la fatiga y el estrés
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Rico en hierro
Con un alto contenido en ácido fólico, sustancia que previene las malformaciones del feto, esta fruta está especialmente indicada para las mujeres embarazadas
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Bueno para el intestino
Al ser ricas en fibra, las castañas son muy útiles para quienes sufren de estreñimiento. Ayudan a regularizar la actividad intestinal
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También es bueno para el sistema nervioso
La presencia de fósforo hace que las castañas sean especialmente eficaces para desarrollar la memoria y la concentración
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Son buenos para el corazón
Las fibras vegetales contrarrestan la formación de colesterol malo
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22/06/2024
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