Måltider i en enkelt ret, masser af grøntsager, fuldkorn, proteiner og sunde fedtstoffer, ingen overskud: Det er de generelle retningslinjer, jeg giver, når vi taler om sund ernæring, og de er de samme som dem, der foreslås af videnskabelige selskaber og retningslinjer. 10 fødevarer, du bør undgå, og hvilke alternativer du bør vælge, Saft og sukkerholdige drikkevarer, Slik og snacks, Slik og snacks, Yoghurt med frugtsmag, Sukkerholdige morgenmadsbarer og morgenmadsprodukter, Chips og salte snacks, Mayonnaise, ketchup, bouillonterninger og krydderier, Færdiglavede saucer, Sammensatte oste, Færdiglavede, panerede, frosne og forstegte retter, Kulsyreholdige drikkevarer, alkohol og energidrikke
Undgå: frugtsaft, sirup til drikkevarer med frugtsmag eller te.
Spis i stedet: centrifuger, ekstrakter eller 100% frugtsaft, du kan også finde dem i supermarkedet.
Spis i stedet: frisk eller tørret frugt, mørk chokolade med mindst 70 procent kakao.
Du skal undgå: morgenmadsprodukter og barer, der ser "sunde" ud, men som er fulde af ukendte ingredienser og har et højt indhold af sukker
Spis i stedet: kornprodukter i versioner med lidt eller intet sukker blandt ingredienserne, måske fuldkorn.
Spis i stedet: hjemmelavede popcorn, tørret frugt uden salt, sprøde rå grøntsager.
I stedet skal du spise: olie smagt til med urter og krydderier, sauce lavet af yoghurt, grøntsags- eller kødbouillon.