Disse vinterfruktene, med opprinnelse fra Kina og Sørøst-Asia, ble ikke importert til Europa før på 1300-tallet av portugisiske sjømenn.
For mange mennesker er appelsiner en frukt med mye juice som renner ut så snart du begynner å skrelle den. En behagelig aroma frigjøres når du skreller den, og appelsinsaften siver ut og blir værende på hendene dine. Appelsiner kan spises ferske, men de er også gode til å lage syltetøy eller marmelade av, eller til å tilsette i bakevarer.
Bla gjennom galleriet for å oppdage noen fordeler med appelsiner og fem grunner til å spise dem hver dag!
Disse vinterfruktene med opprinnelse i Kina og Sørøst-Asia, ble ikke importert til Europa før på 1300-tallet av portugisiske sjømenn.
For mange mennesker er appelsiner en frukt med mye juice som renner ut så snart du begynner å skrelle den. En behagelig aroma frigjøres når du skreller den, og appelsinsaften siver ut og forblir på hendene våre. Appelsiner kan spises ferske, men de er også utmerkede i tilberedning av syltetøy, marmelade, eller tilsatt i bakevarer.
Når folk snakker om fordelene med sitrusfrukter, er det første de tenker på vitamin C, men det er ikke den eneste fordelen.
Appelsiner er også rike på kalium, kolin, vitamin A, fiber, folsyre, B-vitaminer og en rekke effektive antioksidanter.
Alder øker sannsynligheten for å utvikle makuladegenerasjon, noe som kan føre til synstap og til og med blindhet. En 15-årig studie publisert i 2018 fant at regelmessig inntak av appelsiner kan redusere risikoen for makuladegenerasjon med opptil 60 prosent, takket være flavonoider i appelsiner. Ifølge denne studien gjør selv én appelsin i uken en forskjell.
Vitamin C bidrar til å beskytte huden mot for tidlig rynker og øker kollagensyntesen, noe som er viktig for å bygge bindevev, helbrede sår og opprettholde glatt og sunn hud.
Appelsiner inneholder ikke bare mye væske, men også mye fiber, - en flott kombinasjon for de som ønsker å gå ned i vekt og holde fordøyelsessystemet i sjakk.
For mange av oss er appelsiner hovedsakelig forbundet med ferskpresset juice. Eksperter er imidlertid enige om at det er sunnere å spise den hel fordi den da gir oss alle de nødvendige vitaminene, mineralene og fiberen som den har å by på.