DODÁVKY

Šest vlastností edamame: výhody a kontraindikace

Edamame je přípravek z nezralých sójových bobů v luscích, který je typický pro původní kuchyně východní Asie.

Lusky se vaří nebo dusí a mohou se podávat se solí nebo jiným kořením. V asijských restauracích se často podává jako předkrm nebo příloha. Edamame (sójové boby) jsou bohatým zdrojem sacharidů, bílkovin, vlákniny, omega mastných kyselin a několika vitaminů a minerálních látek, jako je vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, sodík, zinek, měď a mangan.

Prohlédněte si galerii a zjistěte, jaké jsou hlavní vlastnosti tohoto derivátu sóji.

freepik
6 vlastností edamame: výhody a kontraindikace
Edamame je přípravek z nezralých sójových bobů v luscích, který je typický pro původní kuchyně východní Asie.Lusky se vaří nebo dusí a mohou se podávat se solí nebo jiným kořením. V asijských restauracích se často podává jako předkrm nebo příloha. Edamame (sójové boby) jsou bohatým zdrojem sacharidů, bílkovin, vlákniny, omega mastných kyselin a několika vitaminů a minerálních látek, jako je vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, sodík, zinek, měď a mangan.Prohlédněte si galerii a zjistěte, jaké jsou hlavní vlastnosti tohoto derivátu sóji.
freepik
1. Prospěšné pro kosti
Edamame obsahuje vápník, fosfor, železo a vitamin E, které jsou nezbytné pro udržení zdravých kostí. Pravidelná konzumace edamame může pomoci předcházet osteoporóze.
Freepik
2. Pomáhá udržovat zdraví pokožky
Fazole edamame obsahují isoflavony a saponiny, což jsou antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před účinky škodlivých volných radikálů.
freepik
3. Posiluje imunitní systém
Sójové boby obsahují velké množství živin, vitaminů a antioxidantů, které pomáhají posilovat imunitní systém.
freepik
4. Možná pomoc při návalech horka způsobených menopauzou
Zdá se, že konzumace sójových bílkovin pomáhá při návalech horka způsobených menopauzou.
Freepik
5. Pomáhá udržet váhu pod kontrolou
Edamame má vysoký obsah bílkovin a málo kalorií. Je ideální potravinou i v případě, že držíte nízkokalorickou dietu.
freepik
6. Možná pomoc při prevenci rakoviny prsu
Zdá se, že asijské ženy, které konzumují tradiční stravu s vysokým obsahem sóji, mají nižší pravděpodobnost onemocnění rakovinou prsu. To naznačuje, že konzumace sóji v raném věku by mohla poskytovat ochranu před rakovinou prsu po menopauze.
freepik
Kontraindikace
Konzumace potravin na bázi sóji, jako je edamame, nemá žádné zvláštní kontraindikace. Pozor je však třeba dávat na nadměrnou konzumaci sójových výrobků v případě těhotenství a kojení, onemocnění ledvin, rakoviny prsu nebo močového měchýře nebo hypotyreózy. Vždy je nejlepší poradit se se svým lékařem.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.