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Dix bonnes raisons de manger des amandes tous les jours

Les amandes contiennent de nombreux nutriments et comptent parmi les fruits à coque les plus populaires au monde. Originaires d'Asie centrale et aujourd'hui répandues dans le monde entier, elles présentent de nombreux avantages pour l'organisme. Les amandes constituent un excellent en-cas sain et riche en nutriments. En outre, lors de la préparation de divers desserts cuits au four, vous pouvez remplacer une partie de la farine normale par de la farine d'amande - les desserts seront ainsi plus sains, mais aussi plus moelleux.

Les amandes sont riches en vitamines B1, B2 et E. Outre les vitamines, les minéraux tels que le manganèse, le magnésium, le calcium, le cuivre, le phosphore et le zinc ne manquent pas.

Découvrons ensemble dix raisons pour lesquelles vous devriez en manger tous les jours.

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Dix bonnes raisons de manger des amandes tous les jours
Les amandes contiennent de nombreux nutriments et comptent parmi les fruits à coque les plus populaires au monde. Originaires d'Asie centrale et aujourd'hui répandues dans le monde entier, elles présentent de nombreux avantages pour l'organisme. Les amandes constituent un excellent en-cas sain et riche en nutriments. En outre, lors de la préparation de divers desserts cuits au four, vous pouvez remplacer une partie de la farine normale par de la farine d'amande - les desserts seront ainsi plus sains, mais aussi plus moelleux.Les amandes sont riches en vitamines B1, B2 et E. Outre les vitamines, les minéraux tels que le manganèse, le magnésium, le calcium, le cuivre, le phosphore et le zinc ne manquent pas.
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Les amandes sont riches en antioxydants
Les amandes sont une source fantastique d'antioxydants. Les antioxydants aident à protéger contre le stress oxydatif, qui peut endommager les molécules dans les cellules et contribuer à l'inflammation, au vieillissement et à des maladies telles que le cancer. Les puissants antioxydants contenus dans les amandes sont largement concentrés dans la couche brune de leur peau. (Source : healthline.com)
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Amandes : haute teneur en minéraux
Le minéral le plus représenté dans les amandes est le magnésium (100 g d'amandes décortiquées en contiennent environ 270 mg). Le fer est de l'ordre de 3 mg, le calcium de 220 mg. (Source : wikipedia)
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Diabète de type 2 et hypercholestérolémie
Les amandes sont particulièrement adaptées à l'alimentation des personnes souffrant de maladies chroniques et métaboliques, telles que le diabète de type 2 et l'hypercholestérolémie. Deux études scientifiques appuient cette thèse. Dans une première étude, il a été démontré que l'introduction de 56 g d'amandes dans l'alimentation quotidienne a des effets bénéfiques sur le contrôle de la glycémie, le profil lipidique et les dépôts de graisse. Ces effets sembleraient diminuer le risque de maladies cardiovasculaires chez les patients atteints de diabète de type 2. (Source : wikipedia)
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Amandes : l'étude de l'American Diabetes Association
L'autre étude, menée par l'American Diabetes Association, a montré qu'un régime alimentaire comprenant 20 % de calories provenant d'amandes sur une période de 16 semaines augmentait la sensibilité à l'insuline et réduisait le taux de cholestérol LDL chez les personnes atteintes de prédiabète.(Source : wikipedia)
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Les amandes sont riches en vitamine E
La vitamine E est une famille d'antioxydants liposolubles. L'action antioxydante puissante de la vitamine E est utile dans la prévention du cancer et de toutes les maladies liées au vieillissement cellulaire. Les amandes sont l'une des meilleures sources de vitamine E au monde. Une once (environ 28 grammes) fournit 48 % des besoins quotidiens en vitamine E. (Source : healthline.com)
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Pression artérielle
Le magnésium contenu dans les amandes peut également contribuer à réduire la tension artérielle. Une carence en magnésium est fortement liée à l'hypertension. L'hypertension est l'une des principales causes de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'insuffisance rénale. (Source : healthline.com)
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Les amandes peuvent réduire le taux de cholestérol
Un taux élevé de lipoprotéines de basse densité (LDL) dans le sang - également appelé "mauvais" cholestérol - est un facteur de risque connu de maladie cardiaque. Votre alimentation peut avoir un effet important sur les niveaux de LDL. Certaines études ont suggéré que les amandes pourraient être efficaces pour réduire le taux de LDL. (Source : healthline.com)
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Manger des amandes réduit la faim
Les amandes sont riches en protéines et en fibres. Les protéines et les fibres sont connues pour augmenter la sensation de satiété. Cela peut vous aider à éviter de trop manger. (Source : healthline.com)
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Les amandes pour la santé des os
Les amandes sont considérées comme l'un des meilleurs aliments pour les os. Riches en calcium et en potassium, les amandes contribuent au maintien d'os sains et solides. (Source : cure-naturals.com)
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Une excellente source d'énergie
Les amandes sont une excellente source d'énergie saine alternative aux hydrates de carbone, de sorte que vous n'avez pas à faire face à des baisses d'énergie au cours de la journée.
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Les amandes aident à perdre du poids
Les amandes peuvent être efficaces pour la perte de poids.  Certaines données suggèrent que la consommation de noix peut légèrement augmenter le métabolisme. (Source : healthline.com)
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Combien d'amandes pouvez-vous manger ?
Les amandes et autres noix sont très riches en calories. Il est donc important d'en tenir compte lorsque l'on grignote des amandes et d'autres fruits à coque. Comme pour tous les aliments, la modération est de mise. La dose idéale pour un adulte en bonne santé est d'environ 15 amandes par jour, plus ou moins 30/35 g, pour simplifier, une poignée. Il ne faut pas dépasser 40 g par jour (Source : cure-naturali.it)
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22/06/2024
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