FÔRING
Syv grunner til å spise epler ofte
Epler er en av våre tradisjonelle frukter. Allerede våre forfedre kjente til fruktens helsebringende effekter.
Epler er en frukt som er lett tilgjengelig hele året, svært allsidig, velsmakende, billig og med mange helsebringende egenskaper. Det er mange grunner til å spise minst ett eple om dagen.
I dag avslører vi syv grunner til at vi bør spise epler så ofte som mulig, slik at de blir en naturlig del av kostholdet vårt gjennom hele året:
7 grunner til at vi bør spise epler oftere:
Epler er en av våre tradisjonelle frukter. Allerede våre forfedre kjente til fruktens helsebringende effekter. Epler er en frukt som er lett tilgjengelig hele året, svært allsidig, velsmakende, billig og med mange helsebringende egenskaper. Det er mange grunner til å spise minst ett eple om dagen. I dag avslører vi syv grunner til at vi bør spise epler så ofte som mulig, slik at de blir en naturlig del av kostholdet vårt gjennom hele året:
Epler forebygger forstoppelse
Epler er rike på fiber, noe som bidrar til å forebygge forstoppelse og opprettholde et sunt fordøyelsessystem. De inneholder også pektin, som hjelper kroppen vår med å absorbere næringsstoffer i tarmen. (kilde:naturalmania.co.uk)
Lavt kaloriinnhold
Hvert eple inneholder bare 64,5 kalorier og består av ca. 4 % protein, 2 % fett og 94 % karbohydrater. Det er en utmerket kilde til væske fordi 150 g eple inneholder 130,35 g vann (kilde: homanitas.co.uk).
En kilde til mineraler
Et eple på 150 g inneholder 198 mg kalium, 7,5 mg kalsium og 0,3 mg jern. Blant fytonæringsstoffene skiller fytinsyre (0,09 g i 150 g) seg ut. (kilde: humanitas)
Epler hjelper deg med å gå ned i vekt
Den søte smaken, det lave kaloriinnholdet, det høye fiberinnholdet og det høye vanninnholdet gjør eplet til et ideelt slankemiddel. Denne frukten tilfredsstiller søtsuget, og pektinet svulmer opp i magen og gir dermed en metthetsfølelse.
Et mellommåltid selv for diabetikere
Fruktosen i epler omsettes uten bruk av insulin, og det forhindrer også oppblåsthet i magen. (kilde: paginemediche.it)
Epler kan beskytte oss mot kreft
Resultatene fra epidemiologiske studier fører til en hypotese om at inntak av minst ett eple om dagen kan bidra til å forebygge visse former for kreft (særlig tykk- og endetarmskreft og lungekreft). (kilde:humanitas)
Epler: en rik kilde til vitamin C
Epler er en rik kilde til vitamin C. 100 g eple inneholder 4,6 mg vitamin C (kilde: USDA). De inneholder også vitamin A, B1, B2, B6, E, K og folsyre.
Epler hjelper oss å gå ned i vekt mens vi sover
Et eple før leggetid kan stimulere og øke forbrenningen og dermed holde blodsukkernivået stabilt gjennom hele natten. Dette gjør at glukagon (fettforbrenningshormonet) kommer i gang mens du sover. (kilde:mypersonaltrainer.co.uk)