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科学に基づく、心を健康に保つための食品トップ10

健康な脳を維持するためには、特に高齢者においては、精神的な鍛錬が必要であることは確かです。

しかし、それだけでなく、最近の研究では、食事が認知能力に良い影響を与えることが十分に証明されています。

ギャラリーでは、科学的根拠に基づく「頭の健康を保つのに最適な食べ物ベスト10」をご紹介しています。

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豆類
豆類は気分の向上に最適で、何よりも高齢者の記憶と認知機能に良いのです。老後も脳をできるだけ健康に保つために必要な食品の一つです。
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魚、特にサケ、サバ、ニシン、マス、イワシなどの脂の乗った魚は、私たちの脳を若々しく保つための貴重な味方です。
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ブルーベリー
特に記憶力には素晴らしい効果があります。このため、ブルーベリーを食事に取り入れるとよいでしょう。いくつかの研究で、この果物、またはチェリー、ラズベリー、ブラックベリーの摂取が、記憶力低下の改善や遅延に役立つことが明らかにされています。
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トマト
トマトには強い抗酸化作用があり、フリーラジカルから体を守ることで、特にAlzheimerなどの認知症の予防に役立ちます。
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卵には、血中のホモシステイン濃度を下げる働きを持つビタミン類が含まれています。ホモシステインが大量に存在すると、脳卒中やAlzheimer などの病気にかかる可能性が高くなります。
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オレンジ
オレンジは、私たちの体に適切な量のビタミンCを供給する役割を担っています。ビタミンCは、認知症などの脳の変性疾患にかかる可能性を減らすのに重要であり、適量であれば、不安やストレスに対処するのにも役立ちます。
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アボカド
近年、その消費もかなり私たちの国で増加しており、正しく使用することにより有効にすることができます。実際、この果物はマグネシウムを豊富に含んでおり、特に脳震盪を起こしやすい人にとっては非常に良い食品です。
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キャベツ
キャベツには、認知機能の向上に不可欠なビタミンKが含まれています。この野菜だけでなく、カリフラワー、キャベツ、ブロッコリー、スプラウト(Bruxelles )も、記憶力や脳の健康を維持するのに役立ちます。
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香辛料
集中力を維持するのに非常に有効ですが、何よりも記憶力を向上させることができます。セージ、ローズマリー、ターメリック、チリなどのスパイスは、私たちの脳を健康に保つためにとても大切なものです。
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ドライフルーツ
クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、カシューナッツなど他の種類のドライフルーツとともに、特に高齢者の認知機能低下を防ぐビタミンEを体内に取り込むことができます。
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