LEVERANCIER
Het belang van het ontbijt: zeven fouten die je misschien maakt zonder het te weten
Het ontbijt is ongetwijfeld de belangrijkste maaltijd van de dag, omdat het de nachtelijke vasten verbreekt en de energie levert die nodig is om de dag door te komen. Tegelijkertijd is het eten van een onevenwichtig, slecht ontbijt of het zelfs helemaal overslaan van het ontbijt een grote fout.
Enerzijds omdat het het fenomeen "snacken", d.w.z. het eten van snacks en suikerhoudende dingen gedurende de dag, stimuleert, en anderzijds omdat het bepaalde hart- en vaatziekten en diabetes in de hand werkt. Maar zelfs wie overvloedig en evenwichtig ontbijt, kan zonder het te weten fouten maken.
Juist daarom willen wij je deze zeven tips geven voor een perfect ontbijt dat je de nodige energie geeft om de dag door te komen.
Het belang van het ontbijt: zeven fouten die je misschien maakt zonder het te weten
Het ontbijt is ongetwijfeld de belangrijkste maaltijd van de dag, omdat het de nachtelijke vasten breekt en de energie verschaft die nodig is om de dag door te komen. egelijkertijd is het eten van een onevenwichtig, slecht ontbijt of het zelfs helemaal overslaan van het ontbijt een grote fout. Enerzijds omdat het het fenomeen "snacken", d.w.z. het eten van snacks en suikerhoudende dingen gedurende de dag, stimuleert, en anderzijds omdat het bepaalde hart- en vaatziekten en diabetes in de hand werkt. Maar zelfs wie overvloedig en evenwichtig ontbijt, kan zonder het te weten fouten maken. Juist daarom willen wij je deze zeven tips geven voor een perfect ontbijt dat je de nodige energie geeft om de dag door te komen.
Te weinig eten bij het ontbijt is een fout
Te weinig eten bij het ontbijt leidt ertoe dat we onze voedselinname bij de andere maaltijden van de dag verhogen, wat volstrekt ongezond is. Een grote maaltijd 's ochtends daarentegen zet onze stofwisseling in gang en helpt ons om in de loop van de dag meer calorieën te verbranden, omdat het ontbijt ons een voller gevoel geeft, onze dagelijkse calorie-inname vermindert en de kwaliteit van onze voeding verbetert.
Te snel eten
Te snel eten komt vaak voor bij bijna elke maaltijd van onze dag en houdt ongetwijfeld verband met het ritme dat deze maatschappij ons oplegt. Te snel eten bij het ontbijt kan volgens sommige recente studies het risico op overgewicht vergroten. Bovendien vermindert eten in een gematigd tempo ook onze honger later.
Geen koolhydraten eten
Er is een algemene overtuiging: het is niet nodig om 's morgens de koolhydraten te schrappen, maar alleen om te beslissen welke en hoeveel koolhydraten we eten. Complexe koolhydraten bijvoorbeeld geven ons de hele dag door constante energie. Hiertoe behoren bijvoorbeeld haver, vers fruit, suikerarme of volkoren granen. Eenvoudige koolhydraten daarentegen moeten worden vermeden.
Geen vet eten
Voor koolhydraten geldt hetzelfde als voor vetten: onverzadigde vetten zijn goed voor je en moeten niet gedemoniseerd worden. Het toevoegen van noten en zaden aan yoghurt is bijvoorbeeld een prima manier om voedzame vetten te consumeren. Of zelfs pindakaas op volkorenbrood smeren. Het is echter beter om verzadigde vetten (zoals boter), die het cholesterol kunnen verhogen, te beperken.
Geen eiwitten eten
Het consumeren van eiwitten in de ochtend helpt ons de honger in de volgende uren onder controle te houden en levert ook veel energie voor de spieren. Het beste zijn magere eiwitten zoals amandelroom, kwark, melk of yoghurt. Voor yoghurt geldt echter: witte, magere yoghurt is beter dan yoghurtjes die suiker bevatten. Hij kan dan op smaak worden gebracht met honing of stukjes fruit.
Het drinken van het verkeerde sap
Vruchtensap wordt vaak geassocieerd met voedzaam en lekker, maar meestal is dat niet het geval. Dat komt omdat fabrikanten veel suiker in het drankje stoppen, waardoor het veel schadelijker is dan veel andere dingen die als ongezond worden beschouwd. In het algemeen is het beter om heel fruit te verkiezen boven sap: het heeft meer vezels, minder suiker en minder calorieën.
Geen water drinken
Een andere grote fout die we 's morgens maken is vergeten te drinken. Vaak vergeten we in de algemene verwarring, tussen het ontbijt, het klaarmaken, het aankleden en het uitgaan, vaak in een roes, zelfs maar één glas water te drinken. Halt, dat is slecht! Bovendien bevestigen verschillende studies dat water drinken ons helpt om eerder mentaal op te laden en ook om ochtenhumeur tegen te gaan.
metabolisme en gewichtsverlies