FORSYNING
Vigtigheden af morgenmad: syv fejl, som du måske begår uden at vide det
Morgenmaden er uden tvivl dagens vigtigste måltid, fordi den bryder nattens faste og giver den nødvendige energi til at gå dagen i møde. Samtidig er det en virkelig stor fejl at spise en ubalanceret, dårlig eller endda springe morgenmaden over.
Det skyldes både, at det øger fænomenet "snacking", dvs. at man spiser snacks og sukkerholdige drikkevarer i løbet af dagen, og at det fremmer visse hjerte-kar-sygdomme og diabetes. Men selv dem, der spiser en rigelig og afbalanceret morgenmad, kan begå nogle fejl uden at vide det.
Netop derfor vil vi gerne give dig disse syv tips til en perfekt morgenmad, der giver dig den energi, du har brug for til at komme igennem dagen.
Vigtigheden af morgenmad: syv fejl, som du måske begår uden at vide det
Morgenmaden er uden tvivl dagens vigtigste måltid, fordi den bryder nattens faste og giver den nødvendige energi til at gå dagen i møde. Samtidig er det en meget stor fejl at spise en ubalanceret og dårlig morgenmad eller endda at springe morgenmaden over, både fordi det øger fænomenet "snacking", dvs. at spise snacks og sukkerholdige drikkevarer i løbet af dagen, og fordi det fremmer visse hjerte-kar-sygdomme og diabetes. Men selv de, der spiser en solid og afbalanceret morgenmad, kan begå nogle fejl uden at vide det. Derfor vil vi gerne give dig disse syv tips til en perfekt morgenmad, der giver dig den energi, du har brug for til at komme igennem dagen.
Det er en fejl at spise for lidt til morgenmad
Hvis vi ikke spiser nok til morgenmad, får det os til at øge vores fødeindtag ved de andre måltider på dagen, hvilket er helt usundt. Et stort måltid om morgenen sætter derimod gang i vores stofskifte og hjælper os med at forbrænde flere kalorier i løbet af dagen. Det sker, fordi morgenmaden gør os mætte, reducerer vores daglige kalorieindtag og forbedrer kvaliteten af vores kost.
Spise for hurtigt
At spise for hurtigt er en almindelig foreteelse ved næsten alle måltider i vores hverdag og hænger uden tvivl sammen med de rytmer, som samfundet pålægger os. Ifølge nogle nyere undersøgelser kan det at spise meget hurtigt til morgenmad øge risikoen for fedme. Desuden mindsker det også vores sult senere, hvis vi spiser i et moderat tempo.
Ikke at spise kulhydrater
Der er en almindelig opfattelse her: Det er ikke nødvendigt at skære kulhydrater ud om morgenen, men blot at beslutte hvilke og hvor mange man skal spise. Komplekse kulhydrater giver os f.eks. konstant energi hele dagen. De omfatter f.eks. stålhavre, frisk frugt og kornprodukter med lavt sukkerindhold eller fuldkornsprodukter. Simple kulhydrater bør derimod undgås.
Spis ikke fedt
Det samme kan man sige om kulhydrater: umættede fedtstoffer er gode for dig og bør ikke fordømmes. F.eks. er det en god måde at indtage næringsrige fedtstoffer på at tilsætte nødder og frø til yoghurt. Det er dog at foretrække at reducere mættede fedtstoffer (f.eks. smør), som kan øge kolesterolet.
Ikke spise protein
Indtagelse af protein om morgenen hjælper os med at kontrollere sulten i de følgende timer og giver også masser af energi til musklerne. Den bedste måde at indtage dem på er magre proteiner som mandelcreme, hytteost, mælk eller yoghurt. Med hensyn til yoghurt skal du dog passe på: hvid, fedtfattig yoghurt er bedre end andre, som ofte indeholder en masse sukker. Du kan så smage den til med honning eller hakkede frugter.
Drikke den forkerte juice
Frugtjuice forbindes ofte med at være næringsrig og velsmagende, men det er for det meste ikke tilfældet. Det skyldes, at producenterne tilsætter en masse sukker til drikken, hvilket gør den meget mere skadelig end mange andre ting, der betragtes som usunde. Generelt er det bedre at foretrække hel frugt frem for juice: den har flere fibre, mindre sukker og færre kalorier.
Du må ikke drikke vand
En anden stor fejl, vi begår om morgenen, er at glemme at drikke. Ofte glemmer vi i den generelle forvirring mellem morgenmad, klargøring, påklædning og afgang, og ofte i en fart, at drikke bare et enkelt glas vand. Hold op, det er slemt! Desuden bekræfter flere undersøgelser, at det at drikke vand hjælper os med at få kulhydrater tidligere mentalt og også med at ryste det gnavne humør af os, når vi vågner.
at spise godt
10/06/2024
Nogle mennesker oplever en kraftig vægtforøgelse i forbindelse med perioder med diæter eller slankekure, som teoretisk set burde få dem til at tabe sig. Er det mærkeligt? Nej, det er faktisk en meget mere almindelig tilstand, end man skulle tro.
Vægtforøgelse er dybest set forskellen mellem de kalorier, der optages gennem maden, og de kalorier, der bruges i løbet af dagen gennem fysisk aktivitet, stofskifte og andre faktorer. Hvis du er på en kaloriefattig diæt, og du bemærker en stigning i vægten, kan der være forskellige årsager.
Fra en ændring i stofskiftet til motion, og det er grunden til, at selv de, der er på en streng diæt, kan opleve at tage på i vægt.
sundhed
08/06/2024
I USA tages aspirin dagligt af mindst 40 procent af de voksne, der er 60 år eller ældre. Indtaget begrundes med, at disse personer har brug for at forebygge blodpropper, der kan forårsage slagtilfælde eller hjerteanfald.
I de senere år har eksperter dog revurderet den daglige brug af aspirin til alle ældre, fordi det hos mange af dem kan medføre en øget risiko for blødning, endda mere subtile blødninger, som så kan føre til anæmi. For nogle ældre mennesker anbefales daglig brug af aspirin dog stadig, især hvis de allerede har haft episoder med hjerteanfald eller slagtilfælde.
Undersøgelsen undersøgte ikke, hvordan aspirin kan bidrage til anæmi, men forskerne har en idé om, hvordan det kan ske.