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10 alimentos que nunca caducan

10 alimentos que nunca caducan

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Salsa de soja: un alimento de origen chino que, por su alto contenido en sal, puede consumirse incluso después de 3 años si se conserva bien.
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Mostaza: almacenada en un lugar fresco y poco iluminado, puede consumirse incluso después de la fecha de caducidad marcada en el envase. Esto se debe a que el vinagre con el que está hecho lo hace impermeable a las cargas bacterianas dañinas.
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Atún en conserva: la esterilización en autoclave lo convierte en un producto de larga duración. De hecho, puede consumirse incluso después de 5 años.
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Azúcar: no sólo no tiene fecha de caducidad, sino que, gracias a su capacidad de absorber agua, también se utiliza para conservar otros alimentos. Infinito.
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Miel: excelente capacidad de conservación en el tiempo. Pregunte a cualquiera que haya probado la miel encontrada en la tumba de un faraón, todavía comestible más de 3.000 años después.
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Legumbres: las legumbres y semillas secas pueden consumirse incluso después de mucho tiempo, ya que son inmunes a la agresión de las bacterias y los mohos.
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Vinagre: no tiene una fecha de caducidad real, ya que se considera un "vino caducado" en sí mismo.
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Chocolate negro: si se almacena bien y no se somete a cambios de temperatura, el chocolate negro puede durar hasta 2 años
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Arroz: si se almacena a unos tres grados y sin oxígeno, el arroz puede durar hasta 30 años.
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Sal: al igual que el azúcar, nunca caduca y se utiliza como conservante de otros alimentos.
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22/06/2024
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