GESUNDHEIT

Hoher Blutdruck? Diese Tipps können helfen, ihn zu senken, sagt die Wissenschaft

Der Blutdruck ist ein Parameter, der immer beobachtet werden muss. In der Tat ist es ein allgemeiner Index der Gesundheit des Körpers: Wenn es aus der Norm kommt, kann es mehrere Probleme verursachen, die sicherlich nicht gleichgültig sind.

Einige leiden an Hypotonie, also niedrigem Blutdruck, aber die häufigste Erkrankung, auch aufgrund des Alters, ist Bluthochdruck, also ein sehr hoher Blutdruck, über 90 und über 140 im Allgemeinen.

Um Bluthochdruck zu bekämpfen, beginnt man wie fast immer am Tisch. Einige Tipps können Ihnen dabei helfen, die gesunden Grenzen einzuhalten, ebenso wie der Verzehr bestimmter Lebensmittel besser zu empfehlen ist als andere. Welche? Finden wir es zusammen heraus.

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Hoher Blutdruck? Diese Tipps können helfen, ihn zu senken, sagt die Wissenschaft
Der Blutdruck ist ein Parameter, der immer beobachtet werden muss. In der Tat ist es ein allgemeiner Index der Gesundheit des Körpers: Wenn es aus der Norm kommt, kann es mehrere Probleme verursachen, die sicherlich nicht gleichgültig sind.Einige leiden an Hypotonie, also niedrigem Blutdruck, aber die häufigste Erkrankung, auch aufgrund des Alters, ist Bluthochdruck, also ein sehr hoher Blutdruck, über 90 und über 140 im Allgemeinen. Um Bluthochdruck zu bekämpfen, beginnt man wie fast immer am Tisch. Einige Tipps können Ihnen dabei helfen, die gesunden Grenzen einzuhalten, ebenso wie der Verzehr bestimmter Lebensmittel besser zu empfehlen ist als andere. Welche? Finden wir es zusammen heraus.
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Wenig oder kein Salz zu essen ist die erste Regel
Dr. Paola De Luca, Forscherin des Irccs Hospital Galeazzi-Sant'Ambrogio und Ernährungswissenschaftlerin des Raf First Clinic in Mailand, spricht über die Schwierigkeit, mit dem Essen von Salz aufzuhören, da unser Gaumen mittlerweile an den Geschmack von schmackhaften Lebensmitteln gewöhnt ist. Man sollte jedoch bedenken, dass für jedes Gramm Salz 400 mg Natrium vorhanden sind, das heißt, was schlecht für den Körper ist. Sie sollten nicht mehr als fünf Gramm Salz pro Tag zu sich nehmen, wenn man bedenkt, was natürlich in den Lebensmitteln enthalten ist. Es gibt keinen Grund, plötzlich aufzuhören. Senken Sie die Salzmenge nach und nach, damit Sie sich ohne "Trauma" daran gewöhnen.
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Es gibt Alternativen zu Salz
Einfach mit etwas anderem als Salz würzen. Wenn man wirklich nicht darauf verzichten will, sollte man zumindest auf typosodisches Salz umsteigen, also mit einer deutlich geringeren Natriummenge. Aber es gibt noch viele andere Alternativen, wie Kräuter (Salbei, Thymian, Basilikum, Petersilie usw...) und Gewürze wie Ingwer, Gewürznelken, Safran, Kurkuma, Zimt, Muskatnuss und Chili.
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Der Verzehr von wenigen Wurstwaren ist unerlässlich
Natürlich haben auch Lebensmittel eine bestimmte Menge an Salz in sich. Wer an Bluthochdruck leidet, sollte daher zum Beispiel alle Arten von Wurstwaren sowie besonders gereiften Käse meiden. Dasselbe gilt für fertige Saucen, die oft mit großen Mengen Salz gewürzt werden. Für einen Snack wäre etwas wie Thunfisch in Öl besser, der trotz einer höheren Kalorienmenge immer noch weniger Salz hat.
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Wie alles, ist Alkohol schlecht für den Blutdruck.
Einige der großen Feinde des Drucks sind alkoholische Getränke aller Art und sogar fetthaltige Lebensmittel. Beide "Gewohnheiten" begünstigen den Druckanstieg und sollten daher auf das notwendige Minimum beschränkt werden. Vergessen Sie Fast Food aus Ihrem Kopf, gehen Sie nicht hin, wenn Sie hypertensiv sind. Ein Ratschlag für Eltern ist, den Lebensmitteln von Kindern unter zwei Jahren kein Salz hinzuzufügen, damit sie sich nicht an den Geschmack gewöhnen. 
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Bananen zu essen ist eine gute Angewohnheit
Wir sagen Bananen, aber in der Tat gilt im Allgemeinen für Obst und Gemüse. In der Tat ist Kalium einer der großen Feinde von Bluthochdruck, und dieses Mineral ist in riesigen Mengen gerade in Bananen vorhanden. Es ist jedoch auch eine kalorienreiche Frucht, daher ist sie nicht für übergewichtige Menschen geeignet.
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Verzehr von Vollkornbrot und -nudeln
Vollkornprodukte sind eines der besten Lebensmittel, die man essen kann. Sie sind nicht nur eine große Kaliumquelle, genau wie Bananen, aber mit weniger Kalorien, sie haben auch viele andere Eigenschaften. Erstens ist es gut für Menschen mit Diabetes, da sie den glykämischen Index senken. Darüber hinaus sind sie eine primäre Quelle von Ballaststoffen und daher nützlich für diejenigen, die an Verstopfung oder Darmproblemen leiden.
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Der Fettfisch Quelle von Kalium und Omega3
Menschen mit hohem Blutdruck sollten große Mengen an Sardinen, Makrelen, Hering und ähnlichen Fischen essen, da sie eine große Menge an Kalium und mehr enthalten. Tatsächlich liefert Fettfisch eine große Menge an Protein und auch an Omega3.
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Artischocken: der geheime Verbündete für den Blutdruck
Da die körperliche Gesundheit am Tisch beginnt, kann man nicht umhin, die Artischocken zu erwähnen, Lebensmittel, die sehr reich an Kalium sind, aber nicht nur. In der Tat hat die Artischocke eine reinigende Wirkung auf den gesamten Körper und schützt die Leber. Sie sind auch eine große Quelle von Ballaststoffen und Vitaminen.
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Viel Hülsenfrüchte essen
Hülsenfrüchte sind wie Vollkornprodukte eine echte Kalium-Mine und reich an Ballaststoffen. Hülsenfrüchte sind auch eine sehr gute Alternative zu Fleisch in der vegetarischen und veganen Ernährung, da sie viele pflanzliche Proteine enthalten.
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Trockenobst-Snacks sind gut für den  Blutdruck
Aufgrund des hohen Kaliumgehalts sind auch Nüsse ideal für Menschen mit hohem Blutdruck. Allerdings sollte man nicht übertreiben. Sie sollten nicht mehr als 30 Gramm pro Tag einnehmen, aufgeteilt in zwei Snacks am Vormittag und am Nachmittag, da Trockenobst sehr kalorienreich sind.
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