ZDRAVÍ

Vysoký krevní tlak? Tyto tipy ho mohou pomoci snížit, tvrdí věda

Krevní tlak je parametr, který by měl být vždy sledován. Je totiž obecným ukazatelem zdraví organismu: pokud je mimo normu, může způsobit řadu problémů.

Někteří trpí hypotenzí, tj. nízkým krevním tlakem, ale nejčastějším stavem, také proto, že je způsoben postupujícím věkem, je hypertenze, tj. velmi vysoký krevní tlak, minimálně přes 90 a maximálně přes 140 obecně.

V boji proti hypertenzi začneme, jako téměř vždy, u zdravé stravy. K jeho udržení ve zdravých mezích mohou být skutečně užitečné určité rady, stejně jako je konzumace určitých potravin doporučována více než jiných. Které to jsou? Pojďme to společně zjistit.

Freepik
Vysoký krevní tlak? Tyto tipy ho mohou pomoci snížit, tvrdí věda
Krevní tlak je parametr, který by měl být vždy sledován. Je totiž obecným ukazatelem zdraví organismu: pokud je mimo normu, může způsobit řadu problémů.Někteří trpí hypotenzí, tj. nízkým krevním tlakem, ale nejčastějším stavem, také proto, že je způsoben postupujícím věkem, je hypertenze, tj. velmi vysoký krevní tlak, minimálně přes 90 a maximálně přes 140 obecně.V boji proti hypertenzi začneme, jako téměř vždy, u zdravé stravy. K jeho udržení ve zdravých mezích mohou být skutečně užitečné určité rady, stejně jako je konzumace určitých potravin doporučována více než jiných. Které to jsou? Pojďme to společně zjistit.
Freepik
Prvním pravidlem je jíst málo nebo vůbec nesolit.
Dr. Paola De Luca, výzkumný pracovník nemocnice Irccs Galeazzi-Sant’Ambrogio a odborník na výživu na Punto Raf First Clinic v Miláně, hovoří o tom, že je obtížné přestat jíst sůl, protože naše chuťové buňky jsou nyní zvyklé na chuť slaných jídel. Počítejte však, že na každý gram soli připadá 400 mg sodíku, který vám škodí. Člověk by neměl konzumovat více než pět gramů soli denně, a to i s ohledem na to, co je přirozeně obsaženo v potravinách. Není třeba náhle přestat, stačí postupně snižovat množství soli, abyste si na ni zvykli bez "traumatu".
Freepik
Existují alternativy k soli
Stačí, když jídlo dochutíte něčím jiným než solí. Pokud se jí opravdu nechcete vzdát, přejděte alespoň na typickou sodnou sůl, tj. s výrazně nižším obsahem sodíku. Existuje však ještě mnoho dalších alternativ, jako jsou bylinky (šalvěj, tymián, bazalka, petržel atd.) a koření, například zázvor, hřebíček, šafrán, kurkuma, skořice, muškátový oříšek a chilli papričky.
Freepik
Jíst málo uzenin je nezbytné
Potraviny samozřejmě obsahují také určité množství soli. Lidé trpící hypertenzí by se proto měli vyhýbat například všem druhům uzenin a také sýrům, zejména zrajícím. Totéž platí pro hotové omáčky, které jsou často ochuceny velkým množstvím soli. Ke svačině by bylo lepší dát si něco jako tuňáka v oleji, který má sice vyšší množství kalorií, ale zato méně soli.
Freepik
Stejně jako všechno ostatní, i alkohol škodí krevnímu tlaku.
Mezi velké nepřátele krevního tlaku patří alkoholické nápoje všeho druhu a také tučná jídla. Oba tyto "návyky" podporují vyšší krevní tlak, a proto by měly být omezeny na nezbytné minimum. Jídla z fast foodů vynechte, nechoďte tam, pokud máte hypertenzi. Tipem pro rodiče je nepřidávat sůl do jídla dětem mladším dvou let, aby si na slanost nezvykly.
Freepik
Jíst banány je dobrý zvyk
Uvádíme banány, ale ve skutečnosti se to týká ovoce a zeleniny obecně. Jedním z velkých nepřátel vysokého krevního tlaku je totiž draslík a tento minerál je v banánech obsažen ve velkém množství. Je to však také vysoce kalorické ovoce, takže není vhodné pro lidi s nadváhou.
Freepik
Konzumace celozrnného chleba a těstovin
Celozrnné potraviny jsou jednou z nejlepších potravin, které můžete jíst. Nejenže jsou skvělým zdrojem draslíku, stejně jako banány, ale mají méně kalorií, ale mají i mnoho dalších vlastností. Především jsou skvělé pro lidi trpící cukrovkou, protože snižují glykemický index. Kromě toho jsou hlavním zdrojem vlákniny, a proto jsou užitečné pro ty, kteří trpí zácpou nebo střevními problémy.
Freepik
Mastné ryby jsou zdrojem draslíku a omega3
Lidé trpící hypertenzí by měli jíst velké množství sardinek, makrel, sleďů a podobných ryb, protože obsahují velké množství draslíku a další. Tučné ryby totiž poskytují velké množství bílkovin a také omega3.
Freepik
Artyčoky: tajný spojenec pro krevní tlak
Protože fyzické zdraví začíná u stolu, nelze nezmínit artyčoky, potravinu bohatou na draslík, ale nejen na něj. Artyčoky totiž působí očistně na celý organismus a chrání játra. Jsou také skvělým zdrojem vlákniny a vitaminů.
Freepik
Konzumace velkého množství luštěnin
Luštěniny, stejně jako celozrnné obiloviny, jsou opravdovým draslíkovým dolem a jsou bohaté na vlákninu. Luštěniny jsou také velmi dobrou alternativou masa ve vegetariánské a veganské stravě, protože obsahují velké množství rostlinných bílkovin.
Freepik
Ořechové svačinky je dobré pro krevní tlak
Ořechy jsou opět díky velkému množství draslíku ideální i pro osoby trpící vysokým krevním tlakem. Neměli bychom to s ním však přehánět. Neměli bychom jich přijímat více než 30 gramů denně, rozdělených do dvou svačin v dopoledních a odpoledních hodinách, protože ořechy jsou velmi kalorické.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.