De livsmedel som innehåller mest vitamin B12

Vitamin B12 är viktigt för celldelningen och nervsystemet.

Vilka är de bästa livsmedlen för detta ändamål och varför vi i regel inte behöver tabletter.

Vitamin B12 representerar en hel grupp av essentiella vitaminer, även kallad kobalamin. De är viktiga för produktionen av genetiskt material, till exempel celler, det vill säga för tillväxt och utveckling bildandet av blodkroppar, nervsystemets funktion, absorptionen av folsyra och kolhydrater i kosten, Vitamin B12 spelar också en roll i ämnesomsättningen av homocystein. Homocystein anses vara en riskfaktor för ateroskleros och hjärt-kärlsjukdomar.

Getty Images

Livsmedel som innehåller vitamin B12

Enligt den nuvarande forskningen kan B12-vitamin tas från livsmedel som kött, fisk, skaldjur, ägg och mejeriprodukter. Här är ett urval av dem.

freepik

Nöt- eller kalvlever (100 g)

60 upp till 65 milligram.

최광모, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons

Lammlever (100 g)

35 milligram.

Freepik

Kaviar (100 g)

16 milligram.

freepik

Ostron (100 g)

14,5 milligram.

freepik

Kanin (100 g)

10 milligram.

Makrill (100 g)

9 milligram.

Freepik

Musslor (100 g)

8,5 milligram.

ämnesomsättning och viktminskning

09/06/2024

Sova för att besegra fetma: hur sömndieten fungerar

Det är möjligt att gå ner i vikt utan att ändra sin kost: det går att göra genom att förbättra sin livsstil och framför allt genom att sova mer.

Många människor underskattar ofta sömnens betydelse för viktkontrollen, men det är bevisat att god sömn kan främja viktnedgång och förbättra ämnesomsättningen. I det här fotogalleriet tas vi med på en rundtur i detta nya tillvägagångssätt som inte fokuserar på matens kvantitet och kvalitet, utan på sömnens längd och kvalitet.

Vi kommer att upptäcka fördelarna med regelbunden sömn av hög kvalitet, en trevlig ny allierad i kampen mot fetma.

MusicVersity