FÖRSÖRJNING
Flexitarism: vad är det och vilka fördelar ger det?
Flexitarianism är en alltmer populär och bland annat planetvänlig kosthållningsstil.
Principerna är enkla: kosten bygger på vegetarianism eller veganism. Det är tillåtet att ibland äta kött eller animaliska produkter. Till skillnad från många andra dieter får flexitarism allt större erkännande bland experter. Varför?
American Heart Association publicerade en studie som beskriver hälsofördelarna med flexitarism. Uppgifterna kom från 450 000 européer som läkare följde i tio år. De fann att de vars kost bestod av minst 70 procent växtprodukter hade 20 procent lägre risk att dö av hjärt- och kärlsjukdomar än "köttätare".
Flexitarism: vad är det och vilka fördelar ger det?
Flexitarianism är en alltmer populär och bland annat planetvänlig kosthållningsstil. Låt oss försöka förstå mer om den.
Principerna för flexitarianism
Principerna är enkla: kosten är baserad på vegetarianism eller veganism. Det är tillåtet att ibland äta kött eller animaliska produkter. Till skillnad från många andra dieter börjar flexitarianismen få erkännande bland experter. Varför?
Hälsofördelarna med flexitarianism
American Heart Association har publicerat en studie som beskriver hälsofördelarna med flexitarism. Uppgifterna kom från 450 000 européer som läkare följde i tio år.
L'American Heart Association
I studien American Heart Association fann de att de som åt minst 70 procent växtprodukter i sin kost hade 20 procent lägre risk att dö av hjärt- och kärlsjukdomar än köttätare.
Flexitarianer: de fysiska förutsättningarna
Som en extra fördel har flexitarianer visat sig vara 15 procent smalare och leva nästan fyra år längre.
Några personer som följer flexitarianismen
Flexitarianism är en alltmer populär kosthållningsstil, även bland kändisar. Till exempel Cameron Diaz, Gwyneth Paltrow, Richard Gere, sångaren Beyoncé, modedesignern Stella McCartney och den världsberömda kocken Jamie Oliver.