ALIMENTAZIONE
Flexitarismo: cos'è e quali benefici porta?
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Flexitarismo: cosa'è e quali benefici porta?
Flexitarismo uno stile alimentare sempre più diffuso e, tra l'altro, anche rispettoso del pianeta. Cerchiamo di capire di più in merito.
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I principi di flexitarismo
I suoi principi sono semplici: la dieta si basa sul vegetarianismo o sul veganismo. È consentito il consumo occasionale di carne o prodotti di origine animale. A differenza di molte diete, il flexitarismo sta guadagnando riconoscimento tra gli esperti. Perché?
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I benefici per la salute del flexitarismo
L'American Heart Association ha pubblicato uno studio che descrive i benefici per la salute del flexitarismo. I dati provengono da 450.000 europei che i medici hanno seguito per dieci anni.
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L'American Heart Association
Nello studio di American Heart Association hanno scoperto che coloro la cui dieta è composta per almeno il 70% da prodotti vegetali hanno un rischio inferiore del 20% di morire di malattie cardiache e vascolari rispetto ai "carnivori".
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Flexitariani: le condizioni fisiche
Come ulteriore beneficio è stato dimostrato che i flexitariani sono più magri del 15% e vivono quasi quattro anni in più.
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Alcuni personaggi che seguono il flexitarismo
Il flexitarismo è uno stile alimentare sempre più diffuso anche tra i personaggi. Per esempio Cameron Diaz, Gwyneth Paltrow, Richard Gere, la cantante Beyoncé, la stilista Stella McCartney e lo chef di fama mondiale Jamie Oliver.
