TOIMITUS
Flexitarismi: mikä se on ja mitä hyötyä siitä on?
freepik
Flexitarianismi: mitä se on ja mitä hyötyä siitä on?
Flexitarianismi on yhä yleisempi ruokailutyyli ja muun muassa planeettaa kunnioittava. Yritetään ymmärtää enemmän siitä.
freepik
Flexitarianismin periaatteet
Sen periaatteet ovat yksinkertaisia: ruokavalio perustuu kasvissyöntiin tai veganismiin. Lihan tai eläintuotteiden satunnainen kulutus on sallittua. Toisin kuin monet ruokavaliot, flexitarianismi on saamassa tunnustusta asiantuntijoiden keskuudessa. Miksi?
freepik
Flexitarianismin terveyshyödyt
American Heart Association julkaisi tutkimuksen, jossa kuvataan flexitarismin terveyshyötyjä. Tiedot ovat peräisin 450 000 eurooppalaiselta, joita lääkärit seurasivat kymmenen vuoden ajan.
freepik
American Heart Association
American Heart Association tutkimuksessa he havaitsivat, että niillä, joiden ruokavalio on vähintään 70 prosenttia kasvipohjaisia tuotteita, oli 20 prosenttia pienempi riski kuolla sydän- ja verisuonitauteihin kuin "lihansyöjillä".
freepik
Flexitaristit: fyysinen kunto
Lisäetuna on se, että flexitaristien on osoitettu olevan 15% hoikempia ja elävän lähes neljä vuotta pidempään.
freepik
Tunnetut henkilöt, jotka seuraavat flexitarismia
Flexitarianismi on yhä suositumpi ruokailutyyli myös tunnettujen henkilöiden keskuudessa. Esimerkiksi Cameron Diaz, Gwyneth Paltrow, Richard Gere, laulaja Beyoncé, stylisti Stella McCartney ja maailmankuulu kokki Jamie Oliver.
