FÖRSÖRJNING
Rött eller vitt vin: vilket är bäst för hälsan?
Vin är en populär alkoholhaltig dryck som uppskattas av miljontals människor runt om i världen.
Det görs av jästa druvor och finns i två huvudvarianter: rött och vitt. Även om båda typerna av vin har sina egna unika smaker och egenskaper är det många som undrar vilken som är bäst för hälsan.
I vårt galleri avslöjar vi några möjliga fördelar med rött eller vitt vin. Det är dock fortfarande en alkoholhaltig dryck och därför bör man vara försiktig och begränsa konsumtionen.
Rött eller vitt vin: vilket är bäst för hälsan?
Vin är en populär alkoholhaltig dryck som uppskattas av miljontals människor runt om i världen. Det görs av jästa druvor och finns i två huvudvarianter: rött och vitt. Även om båda typerna av vin har sina egna unika smaker och egenskaper är det många som undrar vilken som är bäst för hälsan. I vårt galleri avslöjar vi några möjliga fördelar med rött eller vitt vin. Det är dock fortfarande en alkoholhaltig dryck och därför bör man vara försiktig och begränsa konsumtionen.
Det hälsosammaste valet?
Rött vin brukar ofta framhållas som det hälsosammare valet av de två, på grund av dess höga halter av antioxidanter och polyfenoler.
Rött vin: antioxidanter och polyfenoler
Dessa föreningar tros ha ett antal hälsofördelar, bland annat att de minskar inflammation, förbättrar hjärthälsan och till och med minskar risken för vissa cancerformer.
Resveratrol
Både vitt och rött vin innehåller resveratrol, en förening som har visat sig ha antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper. Dessa egenskaper kan bidra till att minska inflammation i kroppen och skydda mot skador orsakade av fria radikaler, som båda kan bidra till utvecklingen av hjärtsjukdomar.
Vitt vin: lägre nivåer av LDL-kolesterol
Dessutom har en måttlig konsumtion av vitt vin kopplats till lägre nivåer av LDL-kolesterol, som ofta kallas "dåligt" kolesterol. Detta minskar ytterligare risken för hjärtsjukdomar och andra kardiovaskulära problem.
Rött vin: mer kalorier
Det är dock viktigt att notera att rött vin också innehåller mer kalorier och alkohol än vitt vin, så det bör konsumeras med måtta.
Rött vin: eventuella biverkningar av tanniner
Dessutom kan vissa människor få negativa reaktioner på tanninerna i rödvin, t.ex. huvudvärk eller matsmältningsproblem.
Rött vin eller vitt vin?
Sanningen är att både rött och vitt vin har sina fördelar och nackdelar för hälsan, och valet beror i slutändan på personliga preferenser.
ämnesomsättning och viktminskning