TÁMOGATÁS

Gomba: egy ízletes és egészséges étel minden tulajdonsága

A gomba alacsony kalóriatartalmú, ásványi anyagokban, például foszforban és káliumban gazdag élelmiszer. Hasznosak az immunrendszerre, de a szív- és érrendszerre is alkalmazzák őket. Minden gombának saját tudományos neve van. A fekete kagyló neve Boletus aereus, a kardvirágé Pleutotus eryngii, a rókagomba Hydnum rufescens vagy repandum, hogy csak néhányat említsünk a leggyakoribbak közül.

Freepik

Egészséges anyagokban gazdag

Kiváló ásványi anyagforrás, különösen foszfor, kálium, szelén és magnézium.

Freepik

Segítik az immunrendszert

A gombát az immunrendszer kiváló segítőjeként tartják számon, és az évszakváltás idején gyakran ajánlják az étrendben, hogy a szervezet jobban védekezzen.

Freepik

Számos gombafaj ehető

Több tucat gombafaj létezik, mindegyiknek sajátos íze van.

Freepik

Számos receptben felhasználhatók

A gomba számos étel elkészítéséhez alkalmas. Már egyetlen gomba is elegendő a zöldségleves fűszerezéséhez vagy a paradicsomszósz gazdagításához.

Freepik

Száríthatók

A gomba még szárítva is megőrzi tápanyagtartalmát, ezért friss gomba hiányában a szárított gomba is megfelel.

01/01/1970

►

01/01/1970

►

Gomba: egy ízletes és egészséges étel minden tulajdonsága

Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.