Noe forskning tyder på at å spise agurker kan bidra til å redusere risikoen for kreft og til og med stoppe veksten av kreftceller.
Kreft er en av verdens mest fryktede sykdommer og blir i økende grad studert av forskere. Blant de mange strategiene for å redusere risikoen for å få denne sykdommen, kan valg av riktig mat utgjøre en stor forskjell.
I dette fotogalleriet vil vi se på noen av de vitenskapelige studiene som har vist fordelene med agurker i forebygging og bekjempelse av kreft.
Gjennom denne vitenskapelige forskningen vil vi oppdage noen av grunnene til at agurk bør være et regelmessig tilskudd til alles kosthold. (kilder: sciencedirect.com/ foodforbreastcancer.com)
Noe forskning tyder på at å spise agurker kan bidra til å redusere risikoen for kreft og til og med stoppe veksten av kreftceller. I dette fotogalleriet vil vi se på noen av de vitenskapelige studiene som har vist fordelene med agurker i forebygging og bekjempelse av kreft. (kilder: sciencedirect.com/ foodforbreastcancer.com)
Agurker kan bidra til å bekjempe kreft på grunn av sitt høye innhold av cucurbitacin B (CuB), ifølge en studie. CuB er en naturlig forekommende planteforbindelse som har effekt på kreftceller. (Kilde: sciencedirect.com)
Spesielt indikerer forskning ved CuB at agurk kan bidra til å bekjempe lever-, bryst-, lunge- og prostatakreft. (Kilde: sciencedirect.com)
Forskning spesifiserer at CuB kan bidra til å stoppe kreftvekst og muligens ødelegge kreftceller. (Kilde: sciencedirect.com)
I følge noen undersøkelser er det i tillegg til massen også tilrådelig å spise agurkskallet: det er faktisk en bedre kilde til cucurbitacin (CuB) enn massen. (Kilde: foodforbreastcancer.com)