ALIMENTAZIONE
Alimenti autunnali, le proprietà benefiche della zucca
Vediamo insieme le proprietà benefiche dei principali alimenti tipici della stagione autunnali. La zucca è una verdura tipica dell'autunno e ha molte proprietà benefiche, alcune molto conosciute altre meno.
La zucca è un alimento ricco di antiossidanti, i quali abbassano il rischio di malattie croniche, come cancro e malattie cardiovascolari.
Tra le principali vitamine della zucca elenchiamo: vitamina A, vitamina C, vitamina E e folati. Queste vitamine potenziano il sistema immunitario.
La zucca aiuta la salute degli occhi e favorisce una buona vista.
La zucca aiuta a mantenere la pelle in salute.
La zucca, in quantità moderate, non fa ingrassare e può essere consumata anche in caso di dieta dimagrante. La zucca apporta solo poche calorie per 100 grammi.