Kokosvatten: en perfekt sommardryck som är bra för hälsan

Kokosvatten är den klara vätska som kommer ut ur mitten på unga gröna kokosnötter, innan de börjar bilda ett vitt fruktkött. När kokosnöten är mogen blir den brun och det vita fruktköttet kan sedan bearbetas till mjölk eller kokosolja. Ungt kokosvatten kommer från en kokosnöt som mognat på trädet i 5-7 månader. Grönt kokosvatten är inte bara en uppfriskande dryck, särskilt under varma dagar, utan har också många fördelaktiga egenskaper för vår hälsa och även för vår huds skönhet. Låt oss upptäcka dem tillsammans. (Källa: cure-naturals.it)

Vätskan i mogna kokosnötter har inte samma näringsegenskaper som vattnet i unga, gröna kokosnötter. Under mognaden förlorar den en betydande mängd mineraler, men samtidigt ökar den kaloriinnehållet.

Kokosvatten är mycket återfuktande och fyller på kroppens mineraler. Det anses vara ett äkta naturligt tillskott, särskilt användbart efter träning. Förutom en hel del vitaminer och andra mineraler innehåller kokosvatten magnesium, kalium, natrium, kalcium och fosfor.

Främjar hjärtats hälsa. Kokosvatten är särskilt rikt på kalium, som är viktigt för ett friskt hjärta.

Kokosvatten är en allierad i kampen mot virus och bakterier tack vare förekomsten av laurinsyra, ett ämne som är känt för sina antibakteriella och antivirala egenskaper.

Kokosvatten är ett stöd för matsmältningssystemet. Det innehåller enzymer som hjälper matsmältningsprocessen och har förmågan att förebygga halsbränna och sur mage. Därför rekommenderas det också under graviditet för dessa fördelar.

Kokosvatten främjar hudens hälsa och skönhet, hjälper till att återfukta den inifrån och reglerar överdriven talgproduktion. Det är också ett utmärkt medel att använda utvärtes för att göra huden mjukare och mer strålande.

Kokosvatten är en bra diet allierad. Till skillnad från kokosmjölk, som innehåller mycket kalorier, är kokosvatten kalorisnålt och kan på grund av sin sammansättning hjälpa till att kontrollera nervös hunger.

Kokosvatten kan drickas som det är eller som en ingrediens i olika fruktbaserade drycker eller smoothies. Det har nu blivit en "modern" dryck och finns lätt tillgänglig i många butiker.