L’odeur et le goût des épices sont l’un des symboles de Noël. Les épices sont utilisées non seulement pour aromatiser les biscuits de Noël et pour la décoration.
Les épices typiques appartiennent à la période de Noël, telles que le gui et l’arbre, ont un effet très bénéfique sur notre santé.
Certains, comme la cannelle, nous utilisons comme épice pour aromatiser les plats sucrés, le punch de Noël, dans le grog et le vin chaud ou dans la préparation de biscuits de Noël typiques, le pain d’épices.
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L’odeur et le goût des épices sont l’un des symboles de Noël. Les épices sont utilisées non seulement pour aromatiser les biscuits de Noël et pour la décoration. Certaines des épices qui appartiennent à Noël, auraient un effet bénéfique sur notre santé. Comme la cannelle que nous utilisons souvent pour aromatiser des plats sucrés, punch, dans le vin grog et chaud ou dans la préparation de biscuits de Noël typiques, pain d’épices.
La cannelle est un excellent complément à l’alimentation des diabétiques, grâce à sa capacité à abaisser la glycémie. Il est également connu pour ses puissants effets antiviraux et antibactériens qui font de la cannelle une aide précieuse contre la toux, le rhume et la grippe.
L’anis est célèbre pour ses bonbons caractéristiques et fait également partie des ingrédients du pain d’épices. L’anis est l’une des rares épices qui soulage la douleur. Il favorise l’expectoration, supprime les vomissements, élimine les flatulences, améliore la digestion et favorise la production de bile.
Les clous de girofle sont les bourgeons séchés du syzygium, une plante originaire d’Indonésie. C’est l’un des ingrédients pour la préparation du pain d’épices, ils sont également ajoutés au vin chaud, au punch et au grog.
Les clous de girofle sont l’un des antibiotiques naturels les plus efficaces, capables de détruire les virus, les bactéries et les champignons. Ils aident contre la grippe, le rhume, les problèmes d’estomac et intestinaux et contre l’inflammation.
Les biscuits au pain d’épices sont parmi les biscuits de Noël les plus traditionnels. La bière au gingembre et la limonade spéciale contiennent également du gingembre. La racine de gingembre est un remède bien connu et éprouvé contre la toux et le rhume. Il a également des effets analgésiques et anti-inflammatoires, réduit la douleur dans l’inflammation articulaire et les spasmes musculaires. Le gingembre renforce le système immunitaire et nous aide à nous débarrasser des ballonnements et autres problèmes digestifs.
La vanille est l’un des ingrédients typiques dans la préparation des biscuits de Noël. L’arôme agréable et sucré de la vanille est un élément indispensable de Noël. La vanille est la gousse noire séchée d’un type d’orchidée dont l’intérieur a un arôme distinct et agréable.
La vanille est agréable non seulement pour son arôme, mais aussi pour ses effets calmants. Il soulage l’anxiété et la tension, facilite l’endormissement et la détente.