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Diez pescados con mayor contenido en proteínas: ¿cuáles son?
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10 pescados con mayor contenido en proteínas: ¿cuáles son?
El pescado contiene muchos nutrientes beneficiosos, por lo que deberíamos incluirlo regularmente en nuestra dieta. Dado que cada vez más personas optan por seguir una dieta con un mayor contenido en proteínas, hemos decidido presentarle algunos de los pescados con mayor contenido proteínico. No obstante, es importante limitar la ingesta de pescados de mayor tamaño, como el pez espada, ya que pueden contener altos niveles de mercurio.
El pescado con mayor contenido en proteínas es el atún, fácil de conseguir, que contiene casi 30 gramos de proteínas por cada 100 gramos de pescado cocinado.
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1. Atún
El pescado con mayor contenido en proteínas es el atún, fácil de conseguir, que contiene casi 30 gramos de proteínas por cada 100 gramos de atún cocido.
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2. Huevos de pescado
Las huevas de pescado también son muy ricas en proteínas, ya que ofrecen unos 29 gramos de proteínas por cada 100 gramos.
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3. Anchoas
Las anchoas contienen entre 26 y 29 gramos de proteínas por ración de 100 gramos
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4. Langosta
El bogavante y otros crustáceos también son buenas fuentes de proteínas, ya que la langosta aporta 26,41 gramos de proteínas por cada 100 gramos.
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5. Pez espada
El pez espada contiene unos 23 gramos de proteínas por ración de 100 gramos.
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6. Salmón
El salmón contiene 20 gramos de proteínas por ración de 100 gramos.
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7. Gambas
Los langostinos contienen unos 20 gramos de proteínas por ración de 100 gramos.
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8. Fletán
El fletán contiene unos 19 gramos de proteínas por ración de 100 gramos.
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9. Bacalao
El bacalao contiene unos 18 gramos de proteínas por ración de 100 gramos.
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10. Lubina
La lubina contiene 16-17 gramos de proteínas por ración de 100 gramos.
